欢迎访问土默特右旗萨拉齐华乙调料批发部网站!
您有1条未读询盘信息!
网站地图在线留言联系我们

土默特右旗萨拉齐华乙调料批发部 华乙香料 HUAYIXIANGLIAO

华乙香料,香气四溢

全国咨询热线:

13848029254 400-0472-860

新闻资讯
当前位置 当前位置:首页 > 新闻资讯 > 常见问题

干辣椒怎样做辣椒酱

所属分类:常见问题    发布时间:2022-07-18   作者:admin
  分享到:   
二维码分享

我们平时做辣椒酱全是用新鮮的朝天椒制成的,冬天里要吃辣酱务必在秋天里多做一点,以便冬天里吃,有时辣酱开多了吃剩就消耗了,做少了又不足吃,新鮮的朝天椒能够做辣椒酱,内蒙古调味品批发了解到如今许多吃客创造发明了辣椒干还可以制成辣酱,辣椒干做的辣酱更美味。辣椒干做辣椒酱都不费劲。

内蒙古调味品批发

辣椒干能够选用秋天里当然吹干的朝天椒,当然吹干的朝天椒巨大的保存了新鮮朝天椒的营养成分和营养元素。在做辣椒酱的情况下多加一点凉白开水,其他的作法跟新鮮的朝天椒做辣椒酱类似。

辣椒干做辣椒酱的作法

辣椒干25克,熟花生150克,麻椒40粒,食用油适当,咸盐2勺,鸡精少量。将朝天椒和麻椒风干,倒成碎屑;熟花生褪皮,随后,将花生米捣烂;将捣烂的3种原材料添加咸盐、鸡精搅拌均匀;炒菜锅容易上火,食用油烧造七分热,拌好的原材料倒进锅中,用筷子煸炒,这时候会出现呛鼻子的甜味冒出,随后添加小半碗冷水(如把握不太好水温得话,在倒进朝天椒的另外,就加上冷水)。盖上盖子,火灾焖,逼出水分,熬至浓稠状。出锅,晾冷,将搞好的花生辣酱装进一个玻璃瓶子中,随吃随用。小提示:此酱作法简易,成本费便宜,原材料便捷,既美味又性价比高,味儿比老干妈辣椒酱、老干爹这类强多了。嗜食辣者可采用甜味十足的指天椒作原材料,也可加剧朝天椒份量;如不喜欢食辣,可采用一般朝天椒。除花生仁外,白芝麻,核桃仁,葵瓜子都可以以此方式制做成辣椒酱。

声明:文字、图片均来自网络,如有侵权请联系网站管理员删除!